Overnight oats - Opskrift på køleskabsgrød med havregryn (2024)

FAQs

Hvor lang tid kan Overnight oats holde sig i køleskabet? ›

Grøden kan holde sig tre-fire dage på køl.

Køleskabsgrød er en sund og nem morgenmad, der forbedredes på få minutter aftenen før. Køleskabsgrøden kan nemt tages med i skole, på arbejde eller i bussen, hvis du ikke når at spise morgenmad hjemmefra. Sund og lækker morgenmad til både børn og voksne.

Opvarmning af overnight oats

Det kan du som udgangspunkt godt. Du skal dog være opmærksom på, at flere mælkeprodukter vil skille, hvis de udsættes for kraftig varme. Det gælder fx både skyr og græsk yoghurt.

Svar fra Per Brændgaard. Det er lige godt. Det afgørende er, hvor mange gram havregryn der bliver indtaget. Vi spiser som regel en mindre mængde havregryn, når vi spiser dem som grød i stedet for rå, så man kan sige, at rå havregryn virker bedst.

Må man spise chiafrø, der har overskredet holdbarhedsdato? Chiafrø kan godt blive harske, hvis de er blevet for gamle. Så skal de smides ud.

Chiafrø er små frø, som er rige på omega-3-fedtsyrer og fibre. Chiafrø minder om hørfrø og kan bruges på samme måde. Dog suger de en halv gang mere væske end hørfrø. Kværnede chiafrø kan holde sig i op til en uge i køleskabet i en lukket beholder.

Chiafrø har en virkelig god næringssammenhæng, og de kan derfor være en sund fødevare at spise. Men chiafrø er små og vejer ikke meget, og derfor bliver du ikke sund af kun at spise chiafrø. En varieret kost, hvor chiafrø måske indgår, er den rigtige vej til sund kostsammensætning.

Havregryn eller havregrød? Du sparer en del kalorier ved at vælge havregrød frem for havregryn. Når grynene bliver kogt, suger de nemlig væsken til sig, så de svulmer op. Derfor behøver du kun en lille kop gryn for at få en stor portion grød.

Hvornår må børn få Chia? ›

anbefaler, at chiafrø kan introduceres fra 6 måneder, men at de bør serveres i en opblødt form, f. eks. i grød eller bagværk.

Grød om morgenen er både sundt – det indeholder fuldkorn, vitaminer, mineraler og masser af fibre – billigt, mættende og ikke mindst ren forkælelse. Hjemme hos os bruger vi en riskoger til at lave al slags varm grød og både til at koge grøden og sætte den i blød i natten over.

Havregryn – nem og sund morgenmad. En skål gryn fra morgenstunden sikrer dig en optimal start på dagen. Havregryn er fyldt med kulhydrater, vitaminer og sunde fedtsyrer. HAVREGRYN | En sund og mættende morgenmadsklassiker.

Stegt eller kogt kød og sammenkogte retter kan holde sig i 2-3 dage. Tilberedt fisk og æggeretter kan holde sig 1-2 dage. Et hårdkogt æg kan dog holde sig helt op til en uge i køleskabet. Kan du ikke nå at spise maden inden for et par dage, kan du fryse det ned - så har du også nem aftensmad til en anden dag.

Modsat de to-tre dage, som Fødevarestyrelsen anbefaler, mener han, at maden godt kan holde sig fem til seks dage i køleskabet - hvis man vel at mærke behandler det korrekt. - Den gyldne regel er en tretimersregel, som siger, at maden skal passere området fra 65 til 10 grader på højst tre timer.

Hvis du er usikker på, om dit barn kan spise en hel portion, så tag halvdelen fra med det samme. Så kan grøden holde sig i op til et døgn i køleskabet.

Råt fjerkræ: 2-4 dage. Tilberedt kød og sammenkogte retter: 2-3 dage.